Née au cœur de la tradition agricole de la Martinique, la Cuvée Madiflora 2022 de Depaz est un hommage à la pureté et à la spontanéité de la canne fraîche. Non vieillie, elle restitue l’intensité du jus distillé par colonne créole, avec un rendu vibrant et direct porteur d’une signature aromatique florale remarquable.

Son flacon, d’une élégance rare pour un blanc, accueille une étiquette peinte à la main (ou décorée sur bouteille, selon les versions) par Oshea mettant en scène des motifs floraux colorés dans chaque exemplaire ; un vrai bijou visuel, à collectionner . Avec seulement 1 460 bouteilles, c’est un tirage ultra-limitée amplifiant la dimension d’exception et d’auteur.

Au nez : canne fraîche, levure, fleurs blanches. En bouche : notes florales vives, canne pure et cuir végétal, dans un esprit à la fois candide et ciselé. La finale se dessine courte, herbacée et délicatement florale, telle une caresse légère sur le palais.

À l’endroit exact où les fleurs rencontrent la canne, naît Madiflora — éclat fugace et précieux, comme un matin tropical qui ne se répète jamais.