La Cuvée Sacha "Tortue" 2003 est un véritable hommage familial à Grégory Vernant-Neisson. Vieilli 14 ans en fûts de bourbon puis en fûts de cognac, ce rhum agricole hors pair est embouteillé à son degré naturel de 46,1%. Edition ultra-limitée à seulement 95 bouteilles, chaque flacon, décoré à la main par l’artiste Philippe Baudelocque, est un trésor à part. Ce motif réservé au marché asiatique symbolise la longévité que le maître de chai Alex Boby voulait enfermer dans chaque goutte.

Cette collection révèle une harmonie remarquable d’arômes fruités et boisés. Le nez s’ouvre sur des notes généreuses de cacao, chocolat et vanille, dans un équilibre rond et ample. En bouche, la puissance aromatique s’exprime avec une texture soyeuse, entre douceur de fruits mûrs et épices délicates, offrant une finale longue et élégante. Ces rhums affichent une finesse et une complexité exceptionnelle, alliant délicatesse et richesse.

Un geste paternel en fût unique, figé en une bouteille confidentielle.